料理をする際に欠かせないもの。
毎日、何度も繰り返し使用されているまな板。
皆様のまな板は衛生的に管理されていますか。

まな板に関する様々なお悩みを一気に解決できる。
『ステンレス両面まな板』が誕生しました！

優れた打撃感と騒音対策
ステンレス両面まな板の内部にはステンレス、ポリプロピレン、ウッド、TPR、PP などの多層構造に設計されているため、薄いステンレスのまな板とは異なります。

騒音に敏感な方でもステンレスまな板を手軽に使えるように工夫しました！

既存の自社の薄いステンレスまな板は食材をカットする際の打撃感が良くなかったため、打撃感は高め騒音を減らせるステンレス両面まな板を開発しました。
ステンレス素材の騒音で気になっていた方や打撃感が気になる方は添付映像をご確認ください。

自然に抗菌機能を持つステンレスはフックにも使用しています。食材に触れることが多いので、衛生的に使えるようにしています。

フックは傾斜があるように設計しており、握りやすく運びやすいようにしています。
切れたり、汚れたりする心配のない丈夫なステンレス抗菌フックです。

【ステンレス両面抗菌まな板】はこの1枚ですべての食材に使えます！

ステンレス面は包丁キズや油汚れが付きにくいので魚や肉を切る時に！

【ステンレス両面抗菌まな板】のカッティングボード面は直線、斜め、円形、そしてお好みの形とサイズと目盛があり包丁使いに慣れていない料理初心者でも均一で綺麗な形に材料を切ることができます。
また高強度PP素材で包丁の刃の痛みや摩耗を防ぎます。

正確なサイズできれいにカット！

味も見た目も素晴らしいお料理が作れます。お弁当、ポケ、カレーなどの様々なお料理に使ってみてください。

【ステンレス両面抗菌まな板】はホームクッキングをする時にも大活躍します!
カップ、スプーン、ミリリットルなどのクッキングガイドが書かれており、ベーキングをする際に適切な重さで揺れることなく安定的に使用できます。

サンドイッチやサラダなど、様々な料理に活用してください。
あなたの調理の腕や料理の味もアップします！

台所を汚さない傾斜とゴムフレームの役割
【ステンレス両面まな板】には6mmの傾斜があります。傾斜は水分が多い食材をカットした時に出る汁を傾斜が低い所に集めるために考案されました。

汁が残ったまま食材を切ることは難しいと思います。
ステンレス両面抗菌まな板は溜まった汁気をまとめて一度に流せて大変便利です。

またカット後にゴムフレームがガードをしてくれるのでまな板の下が水浸しにならず、台所を汚しません。

【ステンレス両面まな板】のフレームは高さ2.2cmのTPRゴムで製作しました。
材料をカットしたりベーキングをする時、水気が多いキッチンの調理台でも滑らずにしっかり固定します。

ステンレス両面抗菌まな板は高品質の【304ステンレス】素材で製作しました！
力を入れて材料を包丁で切っても板面にキズが付き難く、食材にまな板の嫌な臭いも付きにくいです。また優れた耐久性で半永久的に使えます。

【耐久性・耐食性に優れたSUS304ステンレス】
ステンレスが持つ酸化被膜とは空気中の酸素に触れることで金属の表面に薄い被膜が形成される現象で、ステンレスやアルミが錆びないのも同じ現象です。
ステンレスは傷ついてもすぐに酸化皮膜が形成されるため、錆びることはほとんどありません。

木やプラスチックのまな板は、硬い材料を切る時に力を入れすぎると板面の切り傷ができ、これがカビや黒ずみ、においの原因にもなります。

【ステンレス両面抗菌まな板】は食材に含まれる酸やアルカリにほぼ反応しないので食材の味や香りを変えずにカットします。プラスチック製や木製と違いカビや雑菌による黒ずみや臭いが発生せず衛生的です。

凍った魚や肉を【ステンレス両面まな板】のステンレス面に乗せ、ラップやキッチンタオルで覆った後、同じステンレス素材のまな板や鍋などを乗せてください。
そうするとレンジを使用した時よりも肉汁を保つことができ、自然解凍より素早く解凍できます。

汚染されたまな板は健康を脅かす原因にもなります。ステンレスの両面まな板は細菌浸透と匂いがつきにくく錆びにくいので長い間、衛生的にご使用いただけます。

【ステンレス両面抗菌まな板】は、FDAの有害物質検出テストをクリアし、KATRで抗菌力が認証された信頼できる製品です。

超簡単お手入れ

サビにくく食べ物の匂いや色付きがつきにくく細菌の繁殖がないため、衛生的に使用できます。
またステンレスの特性上、食材が残らずによりきれいに洗浄できます。

力を入れて洗う必要のない柔らかいスポンジと洗剤と流れる水だけで十分です。